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農業収穫&土いじり体験

一之江抹香亭の農業体験

~自然とふれあい、学び、味わう~

一之江抹香亭では、昔ながらの農業の知恵や技術を体験できる「農業体験プログラム」を開催しています。サツマイモやサトイモの植え付け・収穫、脱穀・風選(唐箕)などの作業を通じて、土に触れ、作物を育てる喜びを体感できます。また、収穫後には、旬の食材を活かした芋煮会や梅ジュースづくりなど、味覚を楽しむイベントも盛りだくさん。子どもから大人まで楽しめるこの体験は、自然の恵みや食の大切さを改めて感じる貴重な時間となることでしょう。さあ、一之江抹香亭で、農業の奥深さと楽しさを一緒に味わいませんか?

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サトイモの植え付け・中間管理・収穫体験

一之江抹香亭では、サトイモの植え付けから中間管理、収穫までを体験できるイベントを開催しています。春に種イモを植え、夏には土寄せや水やりを行い、秋には立派に育ったサトイモを収穫します。土に触れながら作物の成長を実感できる貴重な機会です。親子や友人同士で協力しながら農作業を体験し、自然の恵みや食の大切さを学びませんか?皆さまのご参加をお待ちしております。

根付

中間管理 除草と芽かき

サツマイモの植え付け・収穫体験

一之江抹香亭では、サツマイモの植え付けから収穫までを体験できるイベントを開催しています。春に苗を植え、夏の間に成長を見守り、秋には土の中から立派なサツマイモを掘り出す収穫の喜びを味わえます。子どもから大人まで楽しめる農業体験として、自然と触れ合いながら、作物が育つ過程を学ぶことができます。収穫したサツマイモはその場で持ち帰ることができるので、ご家庭での味わいもお楽しみいただけます。ぜひご参加ください!

根付

収穫

干し芋づくり体験

一之江抹香亭では、収穫したサツマイモを使って伝統的な干し芋づくりを体験できます。皮をむいて洗い、蒸してから天日干しすることで、甘みが増し、しっとりとした美味しい干し芋が完成します。自然の恵みを感じながら、昔ながらの保存食作りを楽しみませんか?親子や友人同士で協力しながら行うことで、食の大切さを学ぶ良い機会にもなります。皆さまのご参加をお待ちしております!

梅ジュースづくり

一之江抹香亭では、季節の恵みを楽しむ「梅ジュースづくり体験」を開催しています。新鮮な青梅と砂糖を使い、自分だけの梅ジュースを仕込むことで、伝統的な保存食の知恵を学ぶことができます。梅の甘酸っぱい香りに包まれながら、じっくりと熟成される様子を楽しみ、夏には爽やかな味わいのジュースが完成します。親子での参加も大歓迎!自然の恵みを感じながら、手作りの美味しさを体験してみませんか?

農機具の体験展示
(展示と脱穀、唐箕、もみ摺り体験)

~昔ながらの知恵と技を体験しよう~

日本の農業を支えてきた昔ながらの農機具を実際に触れて体験できる「農機具の体験展示」。今回の展示では、江戸時代から昭和にかけて使われてきた 脱穀機・唐箕(とうみ)・もみ摺り機 を実際に操作しながら、昔の農家の知恵や技術を学ぶことができます。

🌾 体験内容


🔹 脱穀体験:足踏み式脱穀機を使って、稲穂からお米を取り出す作業を体験。昔の農家がどのように収穫を行っていたのかを学びます。
🔹 風選(唐箕体験):唐箕(とうみ)を回して、風の力を利用しながらお米と籾殻(もみがら)を選別する作業を体験。お米の品質を高める重要な工程です。
🔹 もみ摺り体験:もみ摺り機を使って、籾殻を取り除き白米へと仕上げる工程を体験。現代の精米機とは違う昔ながらの方法に触れられます。

子どもから大人まで楽しみながら学べるこの体験展示は、日本の農業の歴史や文化を知る貴重な機会です。ぜひ、ご家族やお友達と一緒に、昔ながらの農機具の仕組みや農業の知恵を体感してみませんか?

農機具の展示 唐箕、足踏み式脱穀機

一之江抹香亭では、昔ながらの農機具である「唐箕(とうみ)」と「足踏み式脱穀機」を展示しています。これらの道具は、かつて農作業の重要な役割を担い、農家の知恵と技術が詰まっています。唐箕は収穫した穀物から籾殻やゴミを風の力で選別する道具で、足踏み式脱穀機は稲や麦の脱穀を手作業で行う機械です。動力を使わない昔ながらの仕組みを実際に見ることで、日本の農業の歴史や伝統的な知恵を学ぶことができます。ぜひ、懐かしさと発見のある農機具の展示をお楽しみください。

脱穀体験 ~昔ながらの農作業を体感しよう~

一之江抹香亭では、昔ながらの農機具を使った 脱穀体験 を開催しています。かつての日本の農村では、収穫した稲を足踏み式の脱穀機や手作業で丁寧に脱穀し、米として食卓に届けていました。この体験では、 足踏み式脱穀機や唐箕(とうみ) を実際に使い、籾(もみ)を穀物と籾殻に分ける工程を学びます。

大人も子どもも、手を動かしながら日本の農業の歴史に触れ、収穫の喜びを味わうことができます。稲作文化に親しむ貴重な機会として、ぜひご家族やお友達と一緒にご参加ください!

風選体験ともみ摺り ~江戸時代から続くお米の選別方法を体験しよう!~

昔ながらの農機具「唐箕(とうみ)」を使って、風の力で籾殻やゴミを取り除き、きれいな穀物だけを選別する風選体験をしてみませんか?自分の手で回すことで風を起こし、選別の仕組みを学ぶことができます。

さらに、風選で選別されたお米を「もみ摺り(もみすり)」の工程を通して玄米へと仕上げる体験もできます。もみ摺りとは、籾殻を取り除いて玄米にする作業のことで、昔ながらの道具を使って手作業で行うことで、お米が食卓に届くまでの大切な工程を実感することができます。

子どもから大人まで楽しみながら、日本の農業の知恵を体感できる貴重な機会です。ぜひ参加して、昔ながらの作業の奥深さを感じてみてください!

芋煮会

圃場の収穫を祝い、みんなで楽しむ芋煮会!

収穫の喜びを分かち合う「芋煮会」を開催しました!たくさんの方々が集まり、収穫したばかりの野菜をふんだんに使った温かい芋煮を囲みながら、交流を深めるひとときを過ごしました。参加者の皆さんは、秋の味覚を楽しみながら、農業の大切さや食のありがたみを実感。笑顔あふれる時間の中で、地域のつながりも一層深まりました。これからも、みんなで育てた作物を味わい、自然の恵みに感謝する機会を大切にしていきます。

連絡先

イベントや行事への参加をご希望の方は、お手数をおかけいたしますが、電話またはメールにてご連絡ください。

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​一之江抹香亭

いちのえまっこうてい

〒132-0024

東京都江戸川区一之江5-13-16

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開園時間 : 9:00~17:00

 休園日 : 12/29~1/3

 

​ 入園料 : 無料

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運営受託者

​ 有限会社 プラネット・コンサルティングネットワーク

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